Sofregit casolà
Dins la cuina casolana, un element bàsic per a la realització de diferents
plats és el SOFREGIT CASOLÀ. Amb una cocció lenta es barregen tots
els ingredients: tomàquet, ceba, oli, i vi blanc. El resultat
és una salsa molt gustosa, ideal per als arrossos, fideuades, guisats i
altres plats de la nostra cuina.
Immediatament després de precuinar-lo s’ha ultracongelat a fi que
conservi tot el seu sabor i poder nutritiu. Amb tan sols uns minuts a la
paella o la cassola ja pot gaudir d'un SOFREGIT CASOLÀ al punt.
* El producte està al punt de cocció per consumir. Es pot concentrar més
augmentant el temps de cocció.
* SOFREGIT AMB CARN
RECEPTES
PRESENTACIÓ
