Falafel
Le FALAFEL est un repas typique du Moyen-Orient à base de pois chiches, oignon, ails... et épices. Grâce à cette composition le FALAFEL est un produit du régime méditerranéen très nutritif et équilibré, riche vitamines, minerales, protéines et hydrates de carbone, apte aussi pour un régime végétarien.
L'accompagnement idéal pour le FALAFEL sont les salades avec une sauce d'iogurt.